Tratado theorico e pratico de cosinha vegetariana

Enlace persistente
MARCXML Dublin Core RDF MODS Cita bibliográfica BibTeX SWAP METS Linked Open Data / EDM 5.2.8
 
Libros Monografías Tratado theorico e pratico de cosinha vegetariana (1896.) - Baltzer, Eduard    

Sección: Monografías

Título: Tratado theorico e pratico de cosinha vegetariana / por Eduard Baltzer ; traducçâo de Luiz Cardoso.

Publicación: Lisboa : Livraria de Antonio Maria Pereira, 1896.

Descrición física: 176 p. ; 22 cm.

Apuntamentos: Na portada: "Muito citado e recomendado por Luiz Kuhne no seu libro A nova Sciencia de Curar"
Precede al tít.: "A alimentaçâo segundo a natureza"

Materia / lugar / evento: Gastronomía
Vegetarianismo

Nome xerárquico de lugar: Portugal - Lisboa

Tipo de publicación: Libros Libros

Exemplares:

Biblioteca de Galicia
Colección: Fondo bibliográfico ABANCA — Sinatura: B10-1-12 — Signatura anterior: Olim: L3-2542 — Nº de registro: R. 1920

     
Historia da propiedade e custodia:
     Ex-libris no verso da capa: "Incunable. Recanto do libro vello. A Coruña"

     
Encadernación:
     Encadernación holandesa conservando a rúst. orix.

Copia dixital