Sección: Monografías
Título: Tratado theorico e pratico de cosinha vegetariana / por Eduard Baltzer ; traducçâo de Luiz Cardoso.
Autor: Baltzer, Eduard
Publicación: Lisboa : Livraria de Antonio Maria Pereira, 1896.
Descrición física: 176 p. ; 22 cm.
Apuntamentos: Na portada: "Muito citado e recomendado por Luiz Kuhne no seu libro A nova Sciencia de Curar"
Precede al tít.: "A alimentaçâo segundo a natureza"
Materia / lugar / evento: Gastronomía
Vegetarianismo
Nome xerárquico de lugar: Portugal - Lisboa
Outros autores: Pereira, Antonio María, ed. lit
Cardoso, Luiz, trad
Tipo de publicación: Libros
Dereitos: Obra en dominio público
Historia da propiedade e custodia:
Ex-libris no verso da capa: "Incunable. Recanto do libro vello. A Coruña"
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