Catálogo Colectivo do Patrimonio Bibliográfico de Galicia
Arte de cocina, pasteleria, vizcocheria, y conserveria
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Monografías
Arte de cocina, pasteleria, vizcocheria, y conserveria (1800)
- Martínez Montiño, Francisco
Sección: Monografías
Título: Arte de cocina, pasteleria, vizcocheria, y conserveria / compuesto por Francisco Martinez Montiño ..
Autor: Martínez Montiño, Francisco
Edición: Decimoquinta impresión
Publicación: En Madrid : en la Imprenta de Barco, 1800
Descripción física: [8], 462, [18] p. ; 8º (16 cm)
Notas: Sign.: [ ]<4>, A-Z<8>, 2A-2G<8>
Unha f. de grav. xil. que representa útiles de cocina en [calderón]<6>Materia / lugar / evento: Cocina - Recetas
Nombre jerárquico lugar: España - Madrid - Madrid - Madrid
Tipo de publicación:
Libros
Derechos:
Xunta de Galicia. Información mantenida y publicada en internet por la Xunta de Galicia
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