Arte cisoria ó Tratado del arte del cortar del cuchillo

Monografías Arte cisoria ó Tratado del arte del cortar del cuchillo (1766) - Villena, Enrique de Aragón Marqués de, 1384-1434

Ejemplares

Sección: Monografías

Título: Arte cisoria ó Tratado del arte del cortar del cuchillo / que escrivió don Henrique de Aragón, Marques de villena ; la de a luz ... la Biblioteca Real de San Lorenzo del Escorial

Autor: Villena, Enrique de Aragón Marqués de, 1384-1434

Publicación: En Madrid : en la Oficina de Antonio Marin, 1766

Descripción física: [24], 197 p. : ilustracións ; 4º (20 cm)

Notas: Sign.: [calderón]-3[calderón]<4>, A-Z<4>, 2A<4>, 2B<3>
Port. con orla tip. y texto enmarcado
As il. están intercaladas no texto e son grav. de coitelos

Contenido: Contén: Inclue un prólogo sobre as vicisitudes polas que pasou este libro "dos veces han perdonado las llamas esta obra ..." ; y una breve bio-bibliografía del Márques de Villena (vicisitudes de su divorcio u sentencia tras su muerte de quemar toda su obra)

Materia / lugar / evento: Gastronomía
Arte cisoria

Nombre jerárquico lugar: España - Madrid - Madrid - Madrid

Otros autores: Marín, Antonio, imp
Monasterio de El Escorial. Biblioteca, ed. lit

Títulos secundarios: Título: Tratado del arte del cortar del cuchillo

Tipo de publicación: Libros Libros

Derechos: Sen obxecto dixital asociado

Ejemplares:

Museo Massó

Signatura: V-1-A-1/11 — Notas: Ex-libris Museo Massó, n. 517 R.1503

Encuadernación:
Enc. perg.

Biblioteca do Mosteiro de Poio

Signatura: R.S. 36-4-12 — Notas: Ex-libris ms. : "Es de José Felipe Guerrero. Año de 1798" Procede da Biblioteca de Antonio Rey Soto

Encuadernación:
Enc. perg.

Biblioteca do Mosteiro de Poio

Signatura: R.S. 5-1-31 — Notas: Procede da biblioteca de Antonio Rey Soto

Encuadernación:
Enc. perg.