Catálogo Colectivo do Patrimonio Bibliográfico de Galicia
Arte de cocina, pasteleria, vizcocheria, y conserveria
-
Monografías
Arte de cocina, pasteleria, vizcocheria, y conserveria (1778)
- Martínez Montiño, Francisco
Sección: Monografías
Título: Arte de cocina, pasteleria, vizcocheria, y conserveria / compuesto por Francisco Martinez Montiño ..
Autor: Martínez Montiño, Francisco
Edición: Decimatercia impresion
Publicación: En Madrid : en la Imprenta de Pantaleón Aznar : a costa de la Real Compañía de Impresores, y Libreros del Reyno, 1778
Descrición física: [8], 480 p. ; 8º (16 cm)
Apuntamentos: Sign.: [calderón]<4>, A-Z<8>, 2A-2G<8>
Materia / lugar / evento: Cociña - Receitas
Nome xerárquico de lugar: España - Madrid - Madrid - Madrid
Outros autores: Aznar, Pantaleón, imp
Real Compañía de Impresores y Libreros del Reino Tipo de publicación:
Libros
Dereitos:
Xunta de Galicia. Información mantenida y publicada en internet por la Xunta de Galicia
Atención a la ciudadanía - Accesibilidade - Aviso legal - Mapa do portal