Sección: Monografías
Título: Elaboración de la manteca / Ventura Alvarado y Albo
Autor: Alvarado y Albo, Ventura
Publicación: Madrid : Calpe, cop. 1921
Descripción física: 31 p. : ilustracións ; 20 cm
Serie: (Catecismos del agricultor y del ganadero ; 38)
(Serie XIII) (Industrias zoógenas ; 1)
Materia / lugar / evento: Manteiga - Producción
Nombre jerárquico lugar: España - Madrid
Tipo de publicación: Libros
Derechos: Sen obxecto dixital asociado
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