Alimentos y bebidas : investigación de sus alteraciones y...

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Libros Monografías Alimentos y bebidas : investigación de sus alteraciones y falsificaciones (1897) - Chicote, César, n. 1861
Ejemplares

Sección: Monografías

Título: Alimentos y bebidas : investigación de sus alteraciones y falsificaciones / por César Chicote

Autor: Chicote, César, n. 1861 ‌

Edición: 2ª ed. ref

Publicación: Madrid : Fernando Fé, librería, 1897 (Ricardo Fé, tipografía)

Descripción física: XIV, 750 p. : ilustracións ; 25 cm

Materia / lugar / evento: Alimentos - Adulteración ‌
Bebidas - Adulteración ‌

Nombre jerárquico lugar: España - Madrid - Madrid - Madrid ‌

Otros autores: Fé, Fernando, Librería de, ed. lit ‌
Fe, Ricardo, imp ‌

Tipo de publicación: Libros Libros

Derechos: Sen obxecto dixital asociado

Otros temas relacionados: Adulteración ‌Alimentos ‌Bebidas ‌

Ejemplares:

Biblioteca Pública de Lugo
Signatura: 3540

     
Encuadernación:
     Enc. hol.

Biblioteca da Escola Municipal de Artes e Oficios - Vigo
Signatura: E64-4849 — Notas: Lomo desgastado -- Falto de p. de garda

     
Encuadernación:
     Enc. pel.