Sección: Monografías
Título: Myco gastronomie / Paul Remain ; preface de Roger Heim ; bois de J.-V. Prost.
Autor: Remain, Paul
Publicación: Paris : Les Bibliophiles Gastronomes, imp. 1954 (Georges Malochet)
Descripción física: 109, 1 páxina sen numerar, [8] h. de lám. col ; 22 cm.
Materia / lugar / evento: Gastronomía
Setas comestibles - Recetas
Setas - Recetas de cocina
Cogomelos - Receitas de cociña
Nombre jerárquico lugar: Francia - París
Tipo de publicación: Libros
Derechos: Sen obxecto dixital asociado
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