Subsídios pra o estudo da fixaçâo da mais conveniente...

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Libros Monografías Subsídios pra o estudo da fixaçâo da mais conveniente percentagem de água do pâo de milho (s.a.) - Galhano, Amândio Barbedo

Sección: Monografías

Título: Subsídios pra o estudo da fixaçâo da mais conveniente percentagem de água do pâo de milho / por Amândio Barbedo Galhano

Publicación: Pôrto : Servicio editorial da Repartiçâo de Estudos, Informaçâo e Propaganda, [s.a.] (Imprensa Portuguesa)

Descripción física: 38 p., 1 folla pregada sen numerar ; 22 cm

Serie: (Investigaçâo ; 3)

Materia / lugar / evento: Tecnoloxía dos alimentos
Millo
Pan

Nombre jerárquico lugar: Portugal - Oporto

Serie secundaria: Investigaçâo ; 3

Tipo de publicación: Libros Libros

Ejemplares:

Biblioteca do Museo de Pontevedra
Signatura: AOF 29/9 — Nº de registro: 79302 — Notas: Procede da Biblioteca de Antonio Odriozola

     
Historia de la propiedad y custodia:
     Selo na port. de serie: "Oferta do Ministério da Economía"

     
Encuadernación:
     Rúst.