La cocina práctica

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Libros Monografías La cocina práctica (s.a.) - Picadillo, 1874-1918     ‌ ‌
Ejemplares

Sección: Monografías

Título: La cocina práctica / Manuel Mª Puga y Parga (Picadillo) ; [prólogo, Emilia Pardo Bazán ; epílogo, José Pan de Soraluce].

Autor: Picadillo, 1874-1918 ‌

Edición: 6ª ed. notablemente corr. y aum.

Publicación: La Coruña : [s.n., s.a.] (Litografía e Imprenta Roel)

Descripción física: XVI, 511 p. ; 22 cm.

Tipo de contenido: texto

Tipo de medio: sen mediación

Tipo de soporte:

Notas: A 5ª ed. publícase no ano 1917, e a 7ª ed. publícase no ano 1926, polo que esta ed. foi imp. ca. 1917-1925.

Materia / lugar / evento: Cociña - Receitas ‌

Nombre jerárquico lugar: España - Galicia - A Coruña - A Coruña ‌

Otros autores: Pardo Bazán, Emilia, Condesa de, 1851-1921, pr. ‌
Pan de Soraluce, José, ep ‌
Roel, imp ‌

Tipo de publicación: Libros Libros

Derechos: Obra en dominio público

Otros temas relacionados: Receitas ‌Cociña ‌

Ejemplares:

Biblioteca Pública de Pontevedra "Antonio Odriozola"
Colección: Biblioteca de J.A. Durán — Signatura: DU 1 — Notas: Selo na anteportada: "Manuel Mª Puga, La Coruña"

     
Historia de la propiedad y custodia:
     Doazón de José A. Durán

     
Encuadernación:
     Encadernación en tea conservando a encadernacion en rústica orixinal

‌ Copia dixital
‌ Versión PDF

Biblioteca do Museo de Pontevedra
Signatura: AO 1644 — Nº de registro: R. 73242 — Notas: Procede da Biblioteca de Antonio Odriozola

     
Historia de la propiedad y custodia:
     Selo na antep: "Manuel Mª Puga, La Coruña"

     
Encuadernación:
     Enc. hol.

Biblioteca do Museo de Pontevedra
Signatura: G-3114 — Nº de registro: R. 47565

     
Historia de la propiedad y custodia:
     Ex-libris na antep.: "Manuel Mª Puga La Coruña"

     
Encuadernación:
     Enc. tea.