Sección: Monografías
Edición: 2e éd
Publicación: Paris : Librairie de Firmin-Didot et Cie., 1895
Descripción física: 647 p. : ilustracións, tab. ; 21 cm
Serie: (Bibliothèque de l'enseignement agricole)
Notas: Signaturizado
Antep
Materia / lugar / evento: Industrias lácteas - Tratados, manuais, etc
Leite - Productos derivados - Tratados, manuais, etc
Nombre jerárquico lugar: Francia - París
Otros autores: Librairie de Firmin-Didot et Cie, ed. lit
Serie secundaria: Bibliothèque de l'enseignement agricole
Tipo de publicación: Libros
Derechos: Sen obxecto dixital asociado
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