La mesa moderna : cartas sobre el comedor y la cocina...

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Libros Monografías La mesa moderna : cartas sobre el comedor y la cocina cambiadas entre el doctor Thebussem y un cocinero de S.M (1888) - Thebussem , Doctor, 1828-1918

Sección: Monografías

Título: La mesa moderna : cartas sobre el comedor y la cocina cambiadas entre el doctor Thebussem y un cocinero de S.M

Edición: 2ª ed

Publicación: Madrid : Fernando Fé : Leocadio López, 1888 (Tipografía de los Huérfanos)

Descrición física: 316 p. ; 21 cm

Apuntamentos: Doctor Thebussem é seud. de Mariano Pardo de Figueroa

Materia / lugar / evento: Gastronomía
Comida

Nome xerárquico de lugar: España - Madrid - Madrid - Madrid

Tipo de publicación: Libros Libros

Exemplares:

Biblioteca do Museo de Pontevedra
Sinatura: AO 1814 — Nº de registro: 73411 — Apuntamentos: Procede da Biblioteca de Antonio Odriozola

     
Encadernación:
     Enc. tea conservando a rúst. orix.