Conservación de quesos

Enlace persistente
MARCXML Dublin Core RDF MODS Cita bibliográfica BibTeX SWAP Linked Open Data / EDM 5.2.8
 
Libros Monografías Conservación de quesos (1951) - Matallana Ventura, Santiago
Exemplares

Sección: Monografías

Título: Conservación de quesos / por Santiago Matallana Ventura

Autor: Matallana Ventura, Santiago ‌

Publicación: Madrid : Ministerio de Agricultura, Servicio de Capacitación y Propaganda, 1951 (Gráficas Uguina)

Descrición física: 8 p. : ilustracións ; 22 cm

Serie: (Hojas divulgadoras ; 7-51 H)

Materia / lugar / evento: Queixos - Conservación ‌

Nome xerárquico de lugar: España - Madrid - Madrid - Madrid ‌

Outros autores: Uguina, imp ‌
España. Ministerio de Agricultura. Sevicio de Capacitación y Propaganda, ed. lit ‌

Serie secundaria: Hojas divulgadoras ; 7-51 H ‌

Tipo de publicación: Libros Libros

Dereitos: Sen obxecto dixital asociado

Outros temas relacionados: Conservación ‌Queixos ‌

Exemplares:

Biblioteca do Museo de Pontevedra
Sinatura: AOF 29/21 — Nº de registro: 79312 — Apuntamentos: Procede da Biblioteca de Antonio Odriozola

     
Encadernación:
     Rúst.