Sección: Monografías
Título: Nouveau manuel complet du limonadier, glacier, cafetier et de l'amateur de thés et de cafés : contenant la description des meilleurs appareils pour fabriquer la glace et les boissons frappées... / par Chautard et Julia de Fontenelle.
Edición: Nouvelle éd. entièrement refondue et ornée de figures / par F. Malepeyre.
Publicación: Paris : Librairie Encyclopédique de Roret, 1863.
Descrición física: 288 p., II h. de lám. pleg. ; 15 cm.
Serie: (Manuels-Roret)
Nome xerárquico de lugar: Francia - París
Outros autores: Julia de Fontenelle, Jean Sebastien Eugene
Malepeyre F, ed. lit
Tipo de publicación:
Libros
Dereitos: Sen obxecto dixital asociado
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