Sección: Monografías
Título: Alimentos y bebidas : investigación de sus alteraciones y falsificaciones / por César Chicote
Autor: Chicote, César, n. 1861
Edición: 2ª ed. ref
Publicación: Madrid : Fernando Fé, librería, 1897 (Ricardo Fé, tipografía)
Descrición física: XIV, 750 p. : ilustracións ; 25 cm
Materia / lugar / evento: Alimentos - Adulteración
Bebidas - Adulteración
Nome xerárquico de lugar: España - Madrid - Madrid - Madrid
Outros autores: Fé, Fernando, Librería de, ed. lit
Fe, Ricardo, imp
Tipo de publicación: Libros
Dereitos: Sen obxecto dixital asociado
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