La guía del gastrónomo y del maitre d'hôtel :...

Monografías La guía del gastrónomo y del maitre d'hôtel : enciclopedia culinaria internacional para consultar con rapidez y... (s.a.) - Domenech, Ignacio, 1874-1956

Exemplares

Sección: Monografías

Título: La guía del gastrónomo y del maitre d'hôtel : enciclopedia culinaria internacional para consultar con rapidez y confeccionar con prontitud todo lo concerniente al ramo de la alimentación / Ignacio Doménech.

Autor: Domenech, Ignacio, 1874-1956

Publicación: Madrid : [s.n., s.a.] (Imprenta Helénica)

Descrición física: 512 p. ; 18 cm.

Apuntamentos: Probablemente impreso en el s. XX con anterioridad a 1958
Posiblemente impreso no S. XX con anterioridade a 1958

Materia / lugar / evento: Cocina - Recetas
Cociña - Receitas
Cociña - Guías

Nome xerárquico de lugar: España - Madrid - Madrid - Madrid

Outros autores: Imprenta Helénica, imp

Tipo de publicación: Libros Libros

Dereitos: Sen obxecto dixital asociado

Outros temas relacionados: Recetas Cocina Receitas Cociña Guías

Exemplares:

Biblioteca do Museo de Pontevedra

Sinatura: AO 1768 — Nº de registro: R. 73366

Historia da propiedade e custodia:
Selo na port.: "Librería Cervantes ... Vigo"

Encadernación:
Enc. tea.