La cocina práctica
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Monografías
La cocina práctica (s.a.)
- Picadillo, 1874-1918
Sección: Monografías
Título: La cocina práctica / Manuel Mª Puga y Parga (Picadillo) ; [prólogo de Emilia Pardo Bazán ; epílogo, José Pan de Soraluce]
Autor: Picadillo, 1874-1918
Edición: 8ª ed. notablemente corr. y aum
Publicación: La Coruña : [s.n., s.a.] (Roel)
Descrición física: XVI, 510 p. ; 22 cm
Apuntamentos: Micromegas é seudónimo de José Pan de Soraluce
Roel traballa ca. 1898-1957Materia / lugar / evento: Repostaría - Receitas de cociña
Cociña - Receitas Nome xerárquico de lugar: España - Galicia - A Coruña - A Coruña
Tipo de publicación:
Libros
Dereitos:
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