Sección: Monografías
Título: El libro del pescado : las mejores recetas de cocina vasca, cocina internacional y un apéndice : como guisan los marineros el pescado / Imanol Beleak ; ilustraciones de Chuchi.
Autor: Beleak, Imanol
Publicación: San Sebastián : Librería Internacional, 1933 (Zarauz : Editorial Itxaropena)
Descrición física: 188 p. : ilustracións ; 22 cm.
Apuntamentos: Chuchi es seud. de J. Martínez Utrilla
Chuchi é seud. de J. Martínez Utrilla
Materia / lugar / evento: Pescado - Recetas de cocina
Cocina vasca
Cocina - Recetas
Peixe - Receitas de cociña
Cociña vasca
Cociña - Receitas
Nome xerárquico de lugar: España - País Vasco - Guipúscoa - San Sebastián
Tipo de publicación: Libros
Dereitos: Sen obxecto dixital asociado
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