Fabricación de quesos y mantecas y medios de desarrollar...

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Libros Monografías Fabricación de quesos y mantecas y medios de desarrollar la industria lechera en España (1891) - Abela y Sáinz de Andino, Rufino

Sección: Monografías

Título: Fabricación de quesos y mantecas y medios de desarrollar la industria lechera en España / por Don Rufino Abela y Sáinz de Andino ... ; memoria premiada en el concurso abierto por Real orden de 18 de Agosto de 1888

Publicación: Madrid : [s.n.], 1891 (Tipografía de Manuel Ginés Hernández)

Descrición física: 72 p. ; 23 cm

Apuntamentos: Antep

Tipo de publicación: Libros Libros

Outros temas relacionados: 19º século España Industria lechera

Exemplares:

Biblioteca Pública da Coruña "Miguel González Garcés"
Sinatura: F 17/6

     
Historia da propiedade e custodia:
     Selo de "Biblioteca Provincial del Instituto de La Coruña"

     
Encadernación:
     Enc. rúst.