Almanaque de conferencias culinarias de Ángel Muro :...
Monografías
Almanaque de conferencias culinarias de Ángel Muro : (primer año) : 1892 (1891)
Sección: Monografías
Título: Almanaque de conferencias culinarias de Ángel Muro : (primer año) : 1892
Edición: 1ª ed
Publicación: Madrid : Librería de Fernando Fé, 1891 (Est. tipográfico de Ricardo Fé)
Descripción física: VII, [1], 183 p. : ilustracións ; 21 cm
Notas: Na portada: "Este almanaque contiene fórmulas culinarias escritas expresamente por Álvarez Builla ... [et al.], además ... hállanse en este recetas de platos, ordenados, inventados o confeccionados por Francisco Martínez Montiño ... [et al.]"
Tít. da antep.: "Almanaque de conferencias culinarias por Ángel Muro para el año bisiesto de 1892"
Materia / lugar / evento: Cociña - Almanaques
Cociña - Receitas
Nombre jerárquico lugar: España - Madrid - Madrid - Madrid
Otros autores: Muro, Ángel, 1839-1897, ed. lit
Álvarez Builla, José
Martínez Montiño, Francisco
Fé, Fernando, ed. lit
Fe, Ricardo, imp
Títulos secundarios: Título: Almanaque de conferencias culinarias por Ángel Muro para el año bisiesto de 1892
Tipo de publicación:
Libros
Derechos:
Xunta de Galicia. Información mantenida y publicada en internet por la Xunta de Galicia
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