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Nuevo arte de cocina, vizcochería, pastelería, cosas de...
Monografías
Nuevo arte de cocina, vizcochería, pastelería, cosas de massa, aguas eladas y de olores, de hacer dulces de todos... (s.a.)
Sección: Monografías
Título: Nuevo arte de cocina, vizcochería, pastelería, cosas de massa, aguas eladas y de olores, de hacer dulces de todos los géneros / Sacados de la Escuela de experiencia por un Curioso para que cualquier persona se gobierne.
Publicación: En Sevilla : En la imprenta de la Universidad, y Librería de Joseph Navarro y Armijo, [s.a.]
Descripción física: 165, [11] páginas ; 8º.
Tipo de contenido: texto
Tipo de medio: sen mediación
Notas: Según Palau XI, 196401 impreso en el siglo XVII
Materia / lugar / evento: Repostaría - Recetas
Otros autores: Navarro y Armijo, Joseph
Universidad de Sevilla
Tipo de publicación:
Libros
Derechos:
Xunta de Galicia. Información mantenida y publicada en internet por la Xunta de Galicia
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