Nuevo arte de cocina, vizcochería, pastelería, cosas de...

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Monografías Nuevo arte de cocina, vizcochería, pastelería, cosas de massa, aguas eladas y de olores, de hacer dulces de todos... (s.a.)

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Sección: Monografías

Título: Nuevo arte de cocina, vizcochería, pastelería, cosas de massa, aguas eladas y de olores, de hacer dulces de todos los géneros / Sacados de la Escuela de experiencia por un Curioso para que cualquier persona se gobierne.

Publicación: En Sevilla : En la imprenta de la Universidad, y Librería de Joseph Navarro y Armijo, [s.a.]

Descrición física: 165, [11] páginas ; 8º.

Tipo de contido: texto

Tipo de medio: sen mediación

Apuntamentos: Según Palau XI, 196401 impreso en el siglo XVII

Materia / lugar / evento: Repostaría - Recetas

Outros autores: Navarro y Armijo, Joseph
Universidad de Sevilla

Tipo de publicación: Libros Libros

Dereitos: Obra en dominio público

Outros temas relacionados: Recetas Repostaría

Exemplares:

Museo Massó

Ubicación: Fondo antigo — Sinatura: R-1527 — Código de barras: 11418506

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